岐阜県学校給食選手権で最優秀賞を受賞
令和6年1月9日
１２月２７日に行われた岐阜県中学校学校給食選手権で、大島善さん、古田穂波さん、三上莉央さんのグループが、優勝にあたる最優秀賞に輝きました。この選手権は、地区予選を勝ち抜いたチームが、実際にその場で調理し、手際や清潔、段取りの良さ、片付けの様子、メニュー、見た目の美しさ、栄養バランス等を競うものです。
３人は、１２月に入ってから、毎週金曜日の放課後に練習を重ねて本番に挑みました。３人は「まさか最優秀賞になれるなんて」と口をそろえますが、優勝に値する出来栄えだったのです。地元食材を工夫して使っているところ、調理中の調理台が美しい、献立「野菜いっぱい！！ほぎLOVE給食」のスタンスが特によかったようです。
自信をもって、益々、様々なことにチャレンジしていって欲しいものです。
